サービススタッフ | 用語集 | ヒトサラウェディング

サービススタッフ

解説：

ゲストに料理や飲み物を届けたり、接客を担当したりするスタッフのことです。テーブルごとに担当のサービススタッフがつく場合や、料理や飲み物などのテーマや場所によって違うサービススタッフが担当する場合もあり、会場によって様々な役割分担があります。ゲストとの接点の多いサービススタッフは、ゲストや両親が満足するかどうかのカギを握る存在といえます。