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ハイアット リージェンシー 東京

おふたりに寄り添って創りあげる最高のウェディング

和やかなひとときをゲストに。おふたりの晴れ姿に喜びあふれるご親族へ、感謝の想いを伝える結婚式はおふたりにもゲストにとっても特別な時間です。携わるすべてのスタッフがおふたりに寄添い、皆様の笑顔を想いながら幸せをカタチにする”プレシャスウェディング”をお手伝いします。

”ホテルシェフたち”の力

【ハイアット リージェンシー 東京】が掲げる「プレシャスウェディング」を象徴するメニューが『シェフズ・スペシャリティズ』。バンケットのシェフと、いずれもホテル直営のレストランのシェフたちが、力を合わせてつくり上げたメニューです。【ハイアット リージェンシー 東京】だからできる多彩な料理で、おふたりと大切なゲストをおもてなしいたします。

メニュー作りは”聞く力”

「レストランを担当していた時も現在も、お客様のお声を大切にしています。必ず感想を伺い、ご期待を超える様にと常に意識しています」と話す星野シェフ。老若男女に愛される料理を提供するために、日頃新メニュー考案に力を入れ、さらに”今”を感じさせる料理をつくるために探究心を働かせています。

”伝える力”の原動力

おふたりがまずはじめに出会うのがウエディングコーディネーターです。「ウエディングコーディネーターの第一印象はホテルの第一印象になるので、ホテルマンとしても当然意識をしています」と語る倉田さん。試食を必ずお勧めし、料理の美味しさはもちろん、そこからサービスやホテルの雰囲気を感じていただけます。料理はホテルの魅力を伝える大切なひとつの手段と考えています。

基本情報

料理タイプ
フランス料理, 中国料理, 日本料理, 和洋折衷
対応人数
着席:2人〜420人
立食:20人〜800人
挙式対応
教会式, 神前式, 人前式, 宴内人前式
設備
クローク,メイク室,着付室,CD
結納対応
あり 個室にて対応。進行、司式は行いません。
送迎
あり 新宿駅より20分間隔で無料シャトルバス運行
支払方法
現金, 振り込み, クレジットカード
公式ホームページ
http://www.hyattregencytokyo.com/wedding/

会場情報

店名
ハイアット リージェンシー 東京
最寄駅
都営地下鉄大江戸線「都庁前」駅 徒歩1分 JR・私鉄各線「新宿」駅 徒歩9分
アクセス
新宿駅西口より無料のシャトルバスで5分/都営大江戸線都庁前駅A7出口C4連絡通路経由で徒歩1分
住所
東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京
営業時間
お問合せ 10:00~19:00/来館受付 10:00~18:30
定休日
無休