日本料理「風花」(コンラッド東京内)

浜離宮恩賜庭園と東京湾を望む景観

浜離宮恩賜庭園と東京湾を望むパノラマビューが広がる店内は、墨絵をモチーフに蔵をモダンに表現したインテリアが特徴。季節感の溢れるお料理は、時間と共に豊かな表情の変化を見せる景色を共に堪能できます。きっと忘れられない思い出とこれからの場所になるでしょう。

家族と会話を楽しむ個室

【風花】は結納やお顔合せのためにのご家族が気兼ねなく過ごせる個室が用意されています。今までのことやこれからのことなど、ご家族の会話を楽しめ、より上質な時間を演出する空間です。昼間の時間はシティビューを、夜では夜景も楽しめます。

統括料理長

田村勝宏

日本料理「風花」にて統括料理長を務め、会席・鮨・鉄板焼の全セクションの総指揮を行う。97年原宿東郷記念館にて修行を開始。老舗のすき焼き・しゃぶしゃぶ割烹「銀座吉澤」ほか、都内の日本料理店にて研鑽を積む。コンラッド東京には2006年に入社。日本料理「風花」キッチン（会席部門）に所属し、2010年には同レストラン最年少の副料理長に抜擢された。2016年夏に総括料理長に就任。

支配人

絵幡　誠一

結納やお顔合せで、進行や内容で不安に思われている方は気軽にご相談下さい。私をはじめスタッフ一同、ご家族の大切なお時間をお手伝いさせて頂きます。