ガーデン ダイニング（グランドニッコー東京 台場内） | レストランウェディング、結納・顔合わせ、結婚式場探しならヒトサラウェディング
ヒトサラウェディングは、大切なゲストだけを招待して美味しい料理で感謝を贈る
おもてなしウェディング会場をご紹介します。
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おもてなしウェディング会場をご紹介します。
「かっちりしすぎず、かといってカジュアルでもない」。【ガーデン ダイニング】は、そんな期待に応えてくれるレストランです。台場駅直結の「グランドニッコー東京 台場」の１階にある【ガーデン ダイニング】は、天井が高く開放的で、大きな窓から燦燦と降り注ぐ光と緑、潮風を感じながら上質なナチュラルウェディングを叶えることができます。リゾートのような雰囲気を味わえるのもここならではですが、最大の魅力は無農薬野菜を用いた料理がテーブルいっぱいに並ぶブッフェスタイルでおもてなしできること。ゲストはもちろん、おふたりも一緒に食事をゆっくりと楽しみながら、会話の弾むひと時を。リゾート挙式後の1.5次会パーティにもぴったりです。
【ガーデン ダイニング】の魅力は、「食」が最大の演出になる新しいスタイルでゲストをおもてなしできることです。前菜とメインのお肉料理はテーブルサービスで、レストランの中央に設けられたブッフェ台に並んだ料理はブッフェで楽しめ、動きのあるパーティがリゾートウェディングらしいひと時を演出します。メインの「ハーブ薫るローストビーフ」は、シェフが会場でカッティングサービスをしてくれますが、新郎が切り分け、新婦がソースをかけてゲストに振る舞うというワゴンサービスで感謝の気持ちを伝えながらゲスト卓を回ることも。ブッフェ台ではパルミジャーノ・レッジャーノを使ったパスタカービングも行われ、それ自体がサプライズな演出に！
ブッフェというと「品数が多い」というイメージが強いですが、【ガーデン ダイニング】は、バリエーションではなく、クオリティにこだわり、一つひとつの料理を丁寧に創り上げています。美味しい料理を提供するために所沢の提携農家から無農薬野菜を届けてもらい、そのままでも十分に旨みを感じてもらえるのですが、ウェディングというお祝いの席にふさわしい華やかな彩りと調理を心がけてここならではのスタイルに。ブッフェスタイルでおもてなしするということ自体が珍しく、その体験がゲストの皆さまに「楽しかった」と思っていただけるようになれたらいいなと思っています。
【ガーデン ダイニング】は、ブッフェスタイルでおもてなしできる新しいスタイルのウェディングを叶うのが大きな特徴になりますが、随所にホテルならではの良さを感じていただける点も特徴として挙げられます。ご友人ゲストの皆さまにはリゾートのような開放感を、ご家族やご親族ゲストにはホテルのエレガントな雰囲気を、その両方を楽しんでいただけます。また、スタッフ全員が大切にしているのは、おふたりにとって特別な記念日になるように型にはまらないサービスや演出を提案する柔軟なサポート体制です。ウェディングプランナーを含めておふたりと密に打ち合わせを重ねて、オリジナリティに富んだウェディングを目指しています。
基本情報
会場情報
