1. ヒトサラウェディングトップ >
  2. 重慶飯店新館 個室レストラン
050-5272-6321

重慶飯店新館 個室レストラン

横浜を代表する老舗の重慶飯店の味わいを、和室・洋室さまざまに揃ったプライベート空間でゆっくりと

元町・中華街駅2番出口より徒歩1分の好立地にある「ローズホテル横浜」に【重慶飯店新館レストラン】はあります。結納や顔合わせの食事会では、3階の個室レストラン、10階のプライベートダイニングのお部屋を案内してもらえ、大小さまざまに揃った個室で記念日をむかえることができます。3階の個室レストランは洋室のほかに、窓から中庭を望む和個室もあり、日本ならではの雰囲気を味わいながら、おいしい料理を楽しむことも。また、和個室は畳の上に直接座るスタイルのほかに、椅子に座って食事することも可能です。親御さまの希望や好みの雰囲気に合わせてスタッフと相談しながら部屋の雰囲気やメニューを決めていけるのもここならでは。

お祝いの席にふさわしい豪華な食材を贅沢に使った、スターシェフ特製のコースメニュー

【重慶飯店】といえば、中華街の顔でもあり、全国区でその名を知られる中国料理の名店で、数あるメニューの中でも看板料理である麻婆豆腐はぜひ食べてほしい逸品です。結納や顔合わせの食事会では、お祝いの席にふさわしい特別メニューが用意されていて、麻婆豆腐をはじめ、横浜名物の行事となった中華街のフードフェスティバル「美食節」で2年連続受賞を果たした料理長の自信作『海鮮入りカダイフ巻き揚げ』をプラスすることも。また、中国料理だけでなく、フランス料理のメニューも用意されていて、専任シェフが織りなす料理は見た目も華やかで味も本格的。中国料理は味の調整などのリクエストにも柔軟に対応してくれるので気軽に相談を。

中国料理の歴史や伝統を守りながらも、新しいエッセンスも加味した【重慶飯店】の逸品をお楽しみください

多くの香辛料を組み合わせ、その独自の旨みを重ねていく四川料理です。その中でも、特にこだわって使っているのが四川省名産品「朝天辣椒」。辛さは強いですが風味がとても良く重厚な味わいを醸し出してくれます。また、中国伝統の味と技を生かした料理をベースに、洋風のエッセンスを加味するなどの新しい試みにも挑戦しています。例えば『海鮮入りカダイフ巻き揚げ』は、大ぶりのエビをジューシーさを損なうことなくカラッと揚げて、東南アジア料理に欠かせないチリソースでお召し上がりいただく、個性ある一品です。味付けの好みや苦手な食材など、お客様に合わせ臨機応変に対応して、本場の味を少しでも多くの方に楽しんでいただければ幸いです。

ホテルならではの落ち着いた雰囲気と温かなサービスで、おふたりの大切な方々を丁寧におもてなしします

結納や顔合わせの食事会など、おふたりの大切な日をサポートさせていただくのは、結婚式のサービスも行っている『ローズホテル横浜』のスタッフが担当させていただいています。結婚式の時は、おふたりの笑顔がたえることのない雰囲気作りやサービスを心がけていますが、両家のご家族が初めて顔を合わせる場は、とかく緊張されることが多いことから、和やかな雰囲気作りが私たちスタッフの大きな役割です。上座下座などお席の並び順や座り方などもしっかりとサポートいたします。お料理もターンテーブルを用いて皆様でシェアしていただくのが人気のスタイルですが、雰囲気を感じ取りながらおひとりずつ取り分けも行いますので安心してお任せください。

ホテル内 / 結納・顔合わせ / 好立地 着席:6名~30名様 立食:20名~30名様
料理のコースメニュー

顔合わせ・結納プラン
¥13,500


基本情報

料理タイプ
中国料理
対応人数
着席:6人〜30人
立食:20人〜30人
挙式対応
教会式, 宴内人前式
設備
クローク,メイク室,着付室,CD,プロジェクター,スクリーン,更衣室
結納対応
あり
送迎
なし
支払方法
現金, クレジットカード
公式ホームページ
http://www.jukeihanten.com/shinkan_restrant/

会場情報

店名
重慶飯店新館 個室レストラン
最寄駅
みなとみらい線 元町・中華街駅
アクセス
みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩3分
住所
神奈川県横浜市中区山下町77ローズホテル横浜内3F
営業時間
11:30~22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日
無休