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TERAKOYA

著名人が足しげく通う隠れ家的なグランメゾンで 自邸に招くような温かで優雅なウェディング

初代オーナーシェフが自宅として建てた建物を、レストランに改築して誕生した【TERAKOYA】の歴史は約80年に及びます。自由に散策できる日本庭園は1000坪を超える広大なスケール。一面ガラス張りのパーティ会場では、庭園の眺めを愛でながら、美食と共に優雅なひとときを。すべてにおいて最高峰と認められたがゆえに名乗ることのできる「グランメゾン」を支えるのは、三代目オーナーシェフの間光男氏。著名人や政財界の方も足しげく通う隠れ家的な一軒家レストランを、おふたりとゲストで貸し切りに。五感すべてを使って楽しめるお料理は、大切なゲストへ最高のおもてなしとなり、いつまでも美しく胸に刻まれることでしょう。

フランス料理の文化にふれ、奥深さ、美しさに陶酔するという 優雅な気持ちで味わえる、珠玉のひと皿

「初めてフランス料理を食べたのが友人の結婚式だったということも往々にしてあるので、ウェディングでは本当に美味しいと感じていただけるものを提供したい」とは、【TERAKOYA】のオーナーシェフ。魚料理は、その日の朝に届く新鮮な魚を切り身にして、パンも工房で人数分焼いて。70名のゲストがお越しになる結婚式では、70名分のパンを手で丸めてふっくらと焼き上げています。粉も塩も水もフランス産というこだわりよう。オーナーシェフは、「機能を越えた無駄」も大切にしています。優雅な気持ちを味わっていただきたいという想いから、盛り付け、そしてお皿にもこだわって。心躍るひと皿が記憶に残るひとときを紡ぎます。

お越しいただく皆様に満足を得ていただきたいから、 空間にも、料理にも手間をかけて、時間をかけて

オーナーシェフというのは、料理人というだけでなく、旅館の女将のようにお越しいただく方々をおもてなしする最前線に立つ役目も果たさなければいけません。【TERAKOYA】に生まれて私で三代目となりますが、体が続く限り料理人として厨房に立ちたいと考えています。それは、記念日に訪れてシェフが変わっていたという寂しさを感じていただかないため、そしておふたりと一緒に月日を重ねていきたいから。アクセスという面では不便を感じる方もいる場所にありながら、普段ではお目にかかれないような素晴らしい方々に出会えることに感謝しつつ、しっかりとご満足いただきたい。そういう覚悟というか、想いは人一倍持っていると思います。

グランメゾンとしての自負を持って、ゲストひとり一人のペースや希望にフィットしたサービスを心がけて

【TERAKOYA】のスタッフは全員がプランナーになった気持ちでおふたりの想いを大切にして、当日までに何度もお客様の情報を共有する場を何度も設けて、当日に臨んでいます。また、ウェディング当日は、幅広い層のゲストの皆様がお越しになるので、通り一辺倒にならず、お一人おひとりのペースやご希望にフィットしたサービスを心がけて。グランメゾンとしての自負を持って豊かなサービスをご提供させていただきます。ゲストの皆様がおふたりの自邸に招かれたような温かみのあるアットホームな雰囲気の中で、寛いで一日をお過ごしいただけるような気持ちの良いサービスを心がけています。

基本情報

料理タイプ
フランス料理
対応人数
着席:2人〜74人
立食:30人〜120人
挙式対応
教会式, 人前式, 宴内人前式
設備
クローク,メイク室,着付室,照明,ピアノ,控室,ワイヤレスマイク,CD,プロジェクター,スクリーン,音響,更衣室
結納対応
あり
送迎
なし
支払方法
振り込み
公式ホームページ
http://www.tgn.co.jp/hall/tokyo/terakoya/

会場情報

店名
TERAKOYA
最寄駅
JR中央線「武蔵小金井」駅 徒歩5分
アクセス
JR武蔵小金井駅南口より徒歩5分 駐車場:有(無料)
住所
東京都小金井市前原町3-33-32
営業時間
平 日:12:00~20:00 土日祝:9:00~20:00(見学予約は毎日受付可)
定休日
祝日を除く月・火曜日(婚礼実施の場合は応相談)