南側が全面ガラス張りという開放的な空間から入る自然光が、おふたりとゲストの笑顔を明るく映します。サプライズ入場として目の前の「浮庭橋」からの登場や、ボート入場など、ロケーションを活かした演出も。
ナイトウェディングでは、煌めく街のイルミネーションが非日常の時間を演出します。都会にありながら、幻想的なリバーサイドの夜景が楽しめる、絶好の立地。港町の美しい夜景が、ウェディングを一層ドラマティックに盛り上げます。
1980年大阪出身。2004年入社。2009年ブライダルレストランとして8Gがオープンしシェフに就任。イタリア料理をはじめ、和・洋・中とジャンルにとらわれずフュージョンされた料理でお客さまを楽しませる。2014年Party Weddingのオープンと同時に統括料理長に就任。現在では同グループ関西3店舗の総料理長として、商品開発、業態開発をしながらスタッフ教育にも力を入れる。
8G Horie RiverTerrace Wedding では“おもてなし”を第一に、スタッフ全員でおふたりの大切な一日を形にするお手伝いさせて頂いております。また無料試食会も随時行っております。おふたりのご希望に合わせた様々なスタイルのウェディングをご提案させて頂きますので、まずはお気軽にご相談にお越し下さいませ。
ウェディングという新郎新婦様にとっての一大イベントを一緒にお創り出来ることを大変うれしく思います。料理はもちろん、空間やおもてなしなど全てにおいておふたりらしい一日を皆様に感じて頂けるよう、日々細やかなサービスをスタッフ全員が出来るよう心がけております。
レストランを選ばれたおふたりはお料理に対してのこだわりもこの上ないことと思います。出来立てのお料理はもちろん、おふたりの想いも一緒に皆様にお届けできるような心地良い空間作り、サービスを心がけております。是非一度体感しにいらして下さい。