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ハイアット リージェンシー 東京

見えないサービスを心がけています

「ロビー、レストラン、パーティ会場でお客様が戸惑われない様にちょっとした動作も見逃さず、私たちから必ず声をかけます」 お客様からの声だけでなく、目でもゲストの行動を感じています。大切なおふたりのウェディング会場では、サービススタッフ、料理人、その他携わるスタッフが皆、見えないアンテナを張っています。

都心からの眺望はゲストへのプレゼント

窓から広がる都心の風景も、ともにゲストの皆様をお迎えする高層階の会場や落ち着いた雰囲気の会場など、人数やイメージに合わせて会場をお選びいただけるのでご安心ください。

ウェディングプランナー

試食も随時承っています。お料理にはゲストをおもてなしする大切な要素。試食もぜひ体験してください。親しい方々だけの結婚式にはおいしい料理がかかせません。

料理人
星野 勝明

1989年センチュリーハイアット東京(現ハイアット リージェンシー 東京)に入社後、鉄板焼、メインキッチン、フレンチレストラン、コーヒーハウスなどを経て、2013年より宴会料理長に就任。ウエディングメニューも統括、おふたりの門出にふさわしい料理を創り出しています。旬の野菜や素材にこだわり、その旨みを極限まで引き出した最高の美味しさをお届けします。